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發(fā)布時(shí)間 :2020-05-15 10:51:17
帶骨鹽水注射機(jī)生產(chǎn)廠家,全自動(dòng)鹽水注射機(jī)價(jià)格
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鹽水注射機(jī)可將鹽水及輔料配制的腌制液注入肉塊中,再通過真空滾揉使料液充分腌漬,滲透,
可疏松肌肉組織結(jié)構(gòu),有利于肌球蛋白溶出,并且由于添加劑對原料肉離子強(qiáng)度的增強(qiáng)作用和
蛋白等特點(diǎn)的調(diào)整作用,注入配制的水溶液能使肉質(zhì)嫩化、松軟,從而提高了肉制品的出品率
和改善肉制品的嫩度和口感。 可根據(jù)不同工藝要求,通過調(diào)節(jié)步進(jìn)速度、步進(jìn)距離、壓肉板
間隙及注射壓力,將腌漬液定量、均勻、連續(xù)地注入產(chǎn)品中,從而實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品的注射效果。
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華邦鹽水注射機(jī)的優(yōu)勢
本機(jī)采用不銹鋼材料制作,設(shè)計(jì)嚴(yán)謹(jǐn)、結(jié)構(gòu)合理、操作方便。送肉鏈條可全盤托出,清洗方便,
針頭排列為單針單管,設(shè)有自動(dòng)保護(hù)裝置,當(dāng)注射針頭碰到硬物時(shí),注射針自動(dòng)彈起,不受損壞,
真正達(dá)到了注射的肉無死角。全自動(dòng)鹽水注射機(jī)壓力可根據(jù)不同產(chǎn)品不同在0.1----0.9MMPa之間
調(diào)整,壓力表顯示注射壓力直觀,方便。
全自動(dòng)鹽水注射機(jī)采用變頻調(diào)速器,鏈條步進(jìn)距離和步進(jìn)速度及針頭注射速度同步可調(diào)。
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華邦鹽水注射機(jī)的細(xì)節(jié)圖
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華邦鹽水注射機(jī)的適用范圍
鹽水注射機(jī)廣泛應(yīng)用于肉食加工的食品企業(yè),是制作火腿、烤肉、醬肉、雞類、鴨類、鵝類、牛肉等肉類制品的必選設(shè)備。
鹽水注射機(jī)是將鹽水、淀粉、大豆蛋白及輔料注入肉中充分腌漬,依靠先進(jìn)的技術(shù)、利用機(jī)械裝置將腌制劑通過注射針注射入產(chǎn)品,
使之在全自動(dòng)鹽水注射機(jī)內(nèi)均勻分布達(dá)到快速腌制、增加調(diào)味、保持肉食營養(yǎng)、強(qiáng)化口感的目的。
華邦機(jī)械有限公司
諸城市華邦機(jī)械有限公司是一家專業(yè)以食品機(jī)械加工為主的高品質(zhì)制造企業(yè),公司自2011年以來,專業(yè)致力于肉類加工系列
周轉(zhuǎn)筐清洗系列,核桃仁去皮清洗系列,果蔬加工系列的研發(fā)和制造,廣泛應(yīng)用于食品原料加工,休閑食品加工,制藥等行業(yè)
產(chǎn)品銷往全國各地,部分產(chǎn)品遠(yuǎn)銷東南亞等國家,
公司始終堅(jiān)持發(fā)揚(yáng)誠信創(chuàng)新溝通的企業(yè)宗旨,形成一套完整的考察研發(fā)制造銷售售后一站式的服務(wù)體系,攜手與您并進(jìn),共創(chuàng)輝煌
公司秉承全方位高品質(zhì)快速跑的售后宗旨,以客戶滿意為標(biāo)準(zhǔn),一小時(shí)內(nèi)答復(fù)客戶提出問題,24小時(shí)內(nèi)派專業(yè)人士趕到現(xiàn)場,
并根據(jù)實(shí)際情況確認(rèn)處理措施進(jìn)行維修更換
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