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    華邦大型全自動(dòng)高速斬拌機(jī)

      斬拌機(jī)是肉制品機(jī)械中關(guān)鍵性設(shè)備，在斬拌刀高速旋轉(zhuǎn)下將原料斬切成細(xì)膩的靡狀，同時(shí)也把其他輔料攪拌均勻，

可生產(chǎn)肉丸，烤腸類，千頁豆腐，魚豆腐，等火鍋原料雞蛋干等，休閑食品，是賓館，酒店食堂肉類加工機(jī)械等，

斬拌機(jī)可分為雙速斬拌機(jī)，高速斬拌機(jī)，變頻斬拌機(jī)，全自動(dòng)斬拌機(jī)，

    華邦斬拌機(jī)特點(diǎn)

  1.斬拌機(jī)噪音小，效率高，物料升溫小節(jié)能效率顯著

  2.斬拌機(jī)通過斬拌物料可提高產(chǎn)品的細(xì)膩度和水的親和力增強(qiáng)產(chǎn)品的彈性，減少氣泡充分提取蛋白，使物料與

水分充分的結(jié)合，乳化效果好，提高出品率，確保產(chǎn)品達(dá)到理想品質(zhì)，可用于魚類，水果，蔬菜，堅(jiān)果

  3.刀軸也是304材質(zhì)，因?yàn)樽龅氖称肺锪锨逑磸?qiáng)度大所以材質(zhì)很重要，尤其是普通的碳鋼刀軸特別容易生銹，直接影響使用壽命，這也是很多廠家斬拌機(jī)便宜的原因